Genesi 100|3
multifonctions
Traits distinctifs
TRAITS DISTINCTIFS
- Cuisinière 100 cm
- Corps en acier inox Aisi 441
- Tableau de commande ergonomiquement incliné
- Poignées en fonte, au design rigoreux
- Gros boutons en piece de fonderie, pour une prise en main parfaite issus de l’univers professionnel et enrichis de details peinture noir mat
- De nombreuses configurations de la plaque: tout gaz, induction, ou gaz + composants électriques
- Four électrique Combi-Steam 70L (temp. 50-315°C)
- Four électrique traditionnel 39L (temp. 50-265°C)
- Four électrique pizza/grill avec base en pierre réfractaire 34L (temp. 50-315°C)
- Éclairage diffus avec 3 éclairages dont 1 sur la coté à mi hauteur: le contenu de chaque plateau sera parfaitement visible sans avoir à ouvrir la porte
- Porte à fermeture assistée, silencieuse et sure grace aux nouveaux amortisseurs
- Tiroir inférieur
L'equipement standard
EQUIPEMENT STANDARD
- 2 grilles remforcées (four principal)
- 1 grille de fil (four auxiliaire)
- Tournebroche
- 1 lèchefrite en acier inox (four principal)
- 1 lèchefrite émaillée (four principal)
- 1 lèchefrite émaillée (four auxiliaire)
- 2 grilles trivet (1 pour four principal, 1 pour four auxiliaire)
- Glissières télescopiques (2 couples)
- Panneaux lateraux antitache en acier inox (four principal)
- Support pour wok (versions gaz)
- Broque graduée pour alimenter le générateur de vapeur
- Base en pierre réfractaire et pelle (four à pizza)
Accessories on demand
ACCESSOIRES ON DEMAND
Pour tous les accessoires on demande, voir la page dediée
Choisir le four

Combi-Steam
Four électrique combi-steam + four électrique pizza + four électrique traditionnel


