Genesi 100|3
multifonctions

TRAITS DISTINCTIFS

• Cuisinière 100 cm
• Corps en acier inox Aisi 441
• Tableau de commande ergonomiquement incliné
• Poignées en fonte, au design rigoreux
• Gros boutons en piece de fonderie, pour une prise en main parfaite issus de l’univers professionnel et enrichis de details peinture noir mat
• De nombreuses configurations de la plaque: tout gaz, induction, ou gaz + composants électriques
• Four électrique Combi-Steam 70L (temp. 50-315°C)
• Four électrique traditionnel 39L (temp. 50-265°C)
• Four électrique pizza/grill avec base en pierre réfractaire 34L (temp. 50-315°C)
• Éclairage diffus avec 3 éclairages dont 1 sur la coté à mi hauteur: le contenu de chaque plateau sera parfaitement visible sans avoir à ouvrir la porte
• Porte à fermeture assistée, silencieuse et sure grace aux nouveaux amortisseurs
• Tiroir inférieur

EQUIPEMENT STANDARD 

• 2 grilles remforcées (four principal)
• 1 grille de fil (four auxiliaire)
• Tournebroche
• 1 lèchefrite en acier inox (four principal)
• 1 lèchefrite émaillée (four principal)
• 1 lèchefrite émaillée (four auxiliaire)
• 2 grilles trivet (1 pour four principal, 1 pour four auxiliaire)
• Glissières télescopiques (2 couples)
• Panneaux lateraux antitache en acier inox (four principal)
• Support pour wok (versions gaz)
• Broque graduée pour alimenter le générateur de vapeur
• Base en pierre réfractaire et pelle (four à pizza)

ACCESSOIRES ON DEMAND

Pour tous les accessoires on demande, voir la page dediée