Genesi 70|2
multifonctions

Traits distinctifs

TRAITS DISTINCTIFS

  • Cuisinière 70 cm
  • Corps en acier inox Aisi 441
  • Tableau de commande ergonomiquement incliné
  • Poignées en fonte, au design rigoreux
  • Gros boutons en piece de fonderie, pour une prise en main parfaite issus de l’univers professionnel et enrichis de details peinture noir mat
  • Deux configurations de la plaque: tout gaz ou induction
  • Four électrique Combi-Steam 70L (temp. 50-315°C)
  • Four électrique pizza/grill avec base en pierre réfractaire 34L (temp. 50-315°C)
  • Éclairage diffus avec 3 éclairages dont 1 sur la coté à mi hauteur: le contenu de chaque plateau sera parfaitement visible sans avoir à ouvrir la porte
  • Porte à fermeture assistée, silencieuse et sure grace aux nouveaux amortisseurs

L'equipement standard

EQUIPEMENT STANDARD 

  • 2 grilles remforcées (four principal)
  • Tournebroche
  • 1 lèchefrite en acier inox (four principal)
  • 1 lèchefrite émaillée (four principal)
  • 1 grille trivet
  • Glissières télescopiques (2 couples)
  • Panneaux lateraux antitache en acier inox (four principal)
  • Support pour wok (versions gaz)
  • Broque graduée pour alimenter le générateur de vapeur
  • Base en pierre réfractaire et pelle (four à pizza)

Accessories on demand

ACCESSOIRES ON DEMAND

Pour tous les accessoires on demande, voir la page dediée

Choisir le four

Combi-Steam

Four électrique combi-steam + four pizza électrique

47cm x 43cm x 35cm (70 lt)
47cm x 43cm x 17cm (34 lt)

Choisir le piano

4

4 brass gas burners
(1 wok)

4I

4 induction

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